Fish, trout, brook, raw, New York State
Fish, trout, brook, raw, New York State · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 175181
Калории
110
ккал / 100 г
Белки
21,20
г / 100 г
Жиры
2,73
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,137 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,101 | mg |
| Витамин B12 | 2,770 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,290 | mg |
| Витамин B6 | 0,273 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,380 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 246,000 | mg |
| Натрий | 45,000 | mg |
| Медь | 0,045 | mg |
| Марганец | 0,018 | mg |
| Кальций | 25,000 | mg |
| Калий | 417,000 | mg |
| Цинк | 0,550 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 60,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,019 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,595 | g |
| SFA 12:0 | 0,006 | g |
| SFA 14:0 | 0,049 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,252 | g |
| SFA 22:0 | 0,001 | g |
| MUFA 14:1 | 0,006 | g |
| MUFA 16:1 | 0,200 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,069 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,033 | g |
| SFA 17:0 | 0,009 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,006 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,554 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,205 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,003 | g |
| MUFA 17:1 | 0,009 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,011 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,049 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,005 | g |
| PUFA 18:3i | 0,002 | g |
| PUFA 22:4 | 0,013 | g |
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,397 | g |
| SFA 18:0 | 0,113 | g |
| SFA 20:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,559 | g |
| PUFA 18:2 | 0,214 | g |
| PUFA 18:3 | 0,052 | g |
| PUFA 20:4 | 0,090 | g |
| PUFA 18:4 | 0,013 | g |
| MUFA 20:1 | 0,032 | g |
| MUFA 22:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,815 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,772 | g |
| SFA 15:0 | 0,008 | g |
| TFA 18:1 t | 0,005 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,006 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,003 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,013 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,194 | g |
| PUFA 20:3 | 0,024 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,008 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,019 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 21,200 | g |
| Зола | 1,320 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 458,000 | kJ |
| Жиры | 2,730 | g |
| Энергетическая ценность | 110,000 | kcal |
| Вода | 75,700 | g |