Рыба, Тюрбо, Европейский, Приготовленный, Сухой обработкой
Fish, turbot, european, cooked, dry heat · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 174245
Калории
122
ккал / 100 г
Белки
20,60
г / 100 г
Жиры
3,78
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,680 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,658 | mg |
| Витамин B6 | 0,242 | mg |
| Витамин C | 1,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,076 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,097 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,540 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Витамин A | 40,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 23,000 | mg |
| Калий | 305,000 | mg |
| Цинк | 0,280 | mg |
| Железо | 0,460 | mg |
| Магний | 65,000 | mg |
| Фосфор | 165,000 | mg |
| Натрий | 192,000 | mg |
| Медь | 0,047 | mg |
| Марганец | 0,022 | mg |
| Селен | 46,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,948 | g |
| Лейцин | 1,670 | g |
| Лизин | 1,890 | g |
| Цистин | 0,221 | g |
| Валин | 1,060 | g |
| Аргинин | 1,230 | g |
| Гистидин | 0,606 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,110 | g |
| Серин | 0,840 | g |
| Триптофан | 0,230 | g |
| Треонин | 0,902 | g |
| Метионин | 0,609 | g |
| Фенилаланин | 0,803 | g |
| Тирозин | 0,695 | g |
| Аланин | 1,240 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,070 | g |
| Глицин | 0,988 | g |
| Пролин | 0,728 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 62,000 | mg |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 510,000 | kJ |
| Жиры | 3,780 | g |
| Энергетическая ценность | 122,000 | kcal |
| Вода | 70,400 | g |
| Белки | 20,600 | g |
| Зола | 2,690 | g |