Рыба, Мерланг, Разные виды, Сырой
Fish, whiting, mixed species, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 173713
Калории
90
ккал / 100 г
Белки
18,30
г / 100 г
Жиры
1,31
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,300 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Витамин D | 57,000 | IU |
| Холин | 65,000 | mg |
| Фолат, DFE | 13,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Витамин A | 100,000 | IU |
| Ретинол | 30,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 30,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 1,400 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 1,400 | µg |
| Фолат, всего | 13,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,300 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,056 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,046 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,216 | mg |
| Витамин B6 | 0,156 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,340 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 222,000 | mg |
| Натрий | 72,000 | mg |
| Медь | 0,031 | mg |
| Марганец | 0,104 | mg |
| Кальций | 48,000 | mg |
| Калий | 249,000 | mg |
| Цинк | 0,880 | mg |
| Селен | 32,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,205 | g |
| Треонин | 0,803 | g |
| Метионин | 0,542 | g |
| Фенилаланин | 0,715 | g |
| Тирозин | 0,618 | g |
| Аланин | 1,110 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,730 | g |
| Глицин | 0,879 | g |
| Пролин | 0,648 | g |
| Изолейцин | 0,844 | g |
| Лейцин | 1,490 | g |
| Лизин | 1,680 | g |
| Цистин | 0,196 | g |
| Валин | 0,943 | g |
| Аргинин | 1,100 | g |
| Гистидин | 0,539 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,880 | g |
| Серин | 0,747 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 67,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,247 | g |
| SFA 14:0 | 0,045 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,131 | g |
| MUFA 16:1 | 0,082 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,093 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,018 | g |
| SFA 16:0 | 0,158 | g |
| SFA 18:0 | 0,032 | g |
| MUFA 18:1 | 0,162 | g |
| PUFA 18:2 | 0,020 | g |
| PUFA 18:3 | 0,034 | g |
| PUFA 20:4 | 0,078 | g |
| PUFA 18:4 | 0,041 | g |
| MUFA 20:1 | 0,030 | g |
| MUFA 22:1 | 0,004 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,279 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,422 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 377,000 | kJ |
| Белки | 18,300 | g |
| Зола | 1,300 | g |
| Жиры | 1,310 | g |
| Энергетическая ценность | 90,000 | kcal |
| Вода | 80,300 | g |