Рыба, Зубатка, Атлантический, Сырой
Fish, wolffish, Atlantic, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 175162
Калории
96
ккал / 100 г
Белки
17,50
г / 100 г
Жиры
2,39
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Ретинол | 113,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 113,000 | µg |
| Витамин A | 375,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,180 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,080 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,030 | µg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,130 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,570 | mg |
| Витамин B6 | 0,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,090 | mg |
| Магний | 30,000 | mg |
| Фосфор | 200,000 | mg |
| Натрий | 85,000 | mg |
| Медь | 0,029 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 300,000 | mg |
| Цинк | 0,780 | mg |
| Селен | 36,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,196 | g |
| Треонин | 0,767 | g |
| Метионин | 0,518 | g |
| Фенилаланин | 0,683 | g |
| Тирозин | 0,591 | g |
| Аланин | 1,060 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,610 | g |
| Глицин | 0,840 | g |
| Пролин | 0,619 | g |
| Изолейцин | 0,806 | g |
| Лейцин | 1,420 | g |
| Лизин | 1,610 | g |
| Цистин | 0,188 | g |
| Валин | 0,902 | g |
| Аргинин | 1,050 | g |
| Гистидин | 0,515 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,790 | g |
| Серин | 0,714 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 46,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,365 | g |
| SFA 14:0 | 0,066 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,316 | g |
| MUFA 16:1 | 0,189 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,307 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,043 | g |
| SFA 16:0 | 0,253 | g |
| SFA 18:0 | 0,046 | g |
| MUFA 18:1 | 0,516 | g |
| PUFA 18:2 | 0,020 | g |
| PUFA 18:3 | 0,009 | g |
| PUFA 20:4 | 0,089 | g |
| PUFA 18:4 | 0,061 | g |
| MUFA 20:1 | 0,114 | g |
| MUFA 22:1 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,837 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,845 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 402,000 | kJ |
| Белки | 17,500 | g |
| Зола | 1,160 | g |
| Жиры | 2,390 | g |
| Энергетическая ценность | 96,000 | kcal |
| Вода | 79,900 | g |