Frybread, made with lard (Apache)
Frybread, made with lard (Apache) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167655
Калории
309
ккал / 100 г
Белки
8,38
г / 100 г
Жиры
10,10
г / 100 г
Углеводы
46,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин B6 | 0,068 | mg |
| Фолиевая кислота | 93,000 | µg |
| Фолат, DFE | 177,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,090 | mg |
| Токоферол, бета | 0,030 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,590 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,020 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,340 | mg |
| Токоферол, дельта | 0,120 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,531 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,264 | mg |
| Фолат, всего | 112,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 19,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 52,000 | mg |
| Калий | 75,000 | mg |
| Цинк | 0,470 | mg |
| Селен | 6,500 | µg |
| Железо | 3,430 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 112,000 | mg |
| Натрий | 671,000 | mg |
| Медь | 0,096 | mg |
| Марганец | 0,405 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 2,100 | g |
| SFA 18:0 | 1,250 | g |
| SFA 20:0 | 0,019 | g |
| MUFA 18:1 | 3,260 | g |
| PUFA 18:2 | 1,210 | g |
| PUFA 18:3 | 0,075 | g |
| MUFA 20:1 | 0,056 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,500 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,310 | g |
| SFA 15:0 | 0,020 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,020 | g |
| Холестерин | 4,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,630 | g |
| SFA 14:0 | 0,165 | g |
| SFA 22:0 | 0,010 | g |
| MUFA 14:1 | 0,021 | g |
| MUFA 16:1 | 0,165 | g |
| SFA 17:0 | 0,061 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,075 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,220 | g |
| Глюкоза | 0,090 | g |
| Мальтоза | 1,220 | g |
| Сахара, всего | 1,540 | g |
| Крахмал | 43,300 | g |
| Клетчатка | 1,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 10,100 | g |
| Углеводы | 46,000 | g |
| Энергетическая ценность | 309,000 | kcal |
| Вода | 33,100 | g |
| Белки | 8,380 | g |
| Зола | 2,360 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1290,000 | kJ |