Frybread, made with lard (Navajo)
Frybread, made with lard (Navajo) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167635
Калории
330
ккал / 100 г
Белки
6,69
г / 100 г
Жиры
12,20
г / 100 г
Углеводы
48,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,430 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,217 | mg |
| Фолат, всего | 122,000 | µg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 0,800 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 17,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,540 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,600 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,164 | mg |
| Витамин B6 | 0,038 | mg |
| Фолиевая кислота | 105,000 | µg |
| Фолат, DFE | 196,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 4,040 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 123,000 | mg |
| Натрий | 329,000 | mg |
| Медь | 0,091 | mg |
| Марганец | 0,297 | mg |
| Калий | 77,000 | mg |
| Цинк | 0,350 | mg |
| Селен | 18,600 | µg |
| Кальций | 57,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 7,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 4,620 | g |
| SFA 12:0 | 0,004 | g |
| SFA 14:0 | 0,238 | g |
| MUFA 14:1 | 0,032 | g |
| MUFA 16:1 | 0,234 | g |
| SFA 17:0 | 0,101 | g |
| MUFA 17:1 | 0,058 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,051 | g |
| SFA 16:0 | 2,550 | g |
| SFA 18:0 | 1,680 | g |
| SFA 20:0 | 0,022 | g |
| MUFA 18:1 | 4,020 | g |
| PUFA 18:2 | 0,978 | g |
| PUFA 18:3 | 0,004 | g |
| MUFA 20:1 | 0,063 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,410 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,060 | g |
| SFA 15:0 | 0,032 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,018 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,004 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 42,800 | g |
| Сахароза | 0,170 | g |
| Глюкоза | 0,100 | g |
| Мальтоза | 1,760 | g |
| Сахара, всего | 2,030 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 6,690 | g |
| Зола | 1,250 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1380,000 | kJ |
| Жиры | 12,200 | g |
| Углеводы | 48,300 | g |
| Энергетическая ценность | 330,000 | kcal |
| Вода | 31,600 | g |