Game meat, antelope, cooked, roasted
Game meat, antelope, cooked, roasted · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 173844
Калории
150
ккал / 100 г
Белки
29,40
г / 100 г
Жиры
2,67
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,260 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,730 | mg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 4,000 | mg |
| Калий | 372,000 | mg |
| Цинк | 1,680 | mg |
| Железо | 4,200 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 210,000 | mg |
| Натрий | 54,000 | mg |
| Медь | 0,213 | mg |
| Марганец | 0,022 | mg |
| Селен | 12,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,130 | g |
| Лейцин | 2,490 | g |
| Лизин | 2,460 | g |
| Цистин | 0,262 | g |
| Валин | 1,310 | g |
| Аргинин | 1,940 | g |
| Гистидин | 1,400 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,790 | g |
| Серин | 1,240 | g |
| Треонин | 1,360 | g |
| Метионин | 0,838 | g |
| Фенилаланин | 1,170 | g |
| Тирозин | 1,020 | g |
| Аланин | 1,720 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,430 | g |
| Глицин | 1,320 | g |
| Пролин | 1,350 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,450 | g |
| SFA 18:0 | 0,490 | g |
| MUFA 18:1 | 0,630 | g |
| PUFA 18:2 | 0,330 | g |
| PUFA 18:3 | 0,100 | g |
| PUFA 20:4 | 0,160 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,630 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,580 | g |
| Холестерин | 126,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,970 | g |
| SFA 14:0 | 0,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,010 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 628,000 | kJ |
| Жиры | 2,670 | g |
| Энергетическая ценность | 150,000 | kcal |
| Вода | 65,900 | g |
| Белки | 29,400 | g |
| Зола | 1,450 | g |