Game meat, horse, raw
Game meat, horse, raw · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 175086
Калории
133
ккал / 100 г
Белки
21,40
г / 100 г
Жиры
4,60
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 1,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,130 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,100 | mg |
| Витамин B12 | 3,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,600 | mg |
| Витамин B6 | 0,380 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,820 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 221,000 | mg |
| Натрий | 53,000 | mg |
| Медь | 0,144 | mg |
| Марганец | 0,019 | mg |
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 360,000 | mg |
| Цинк | 2,900 | mg |
| Селен | 10,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Пролин | 0,994 | g |
| Триптофан | 0,265 | g |
| Треонин | 0,959 | g |
| Метионин | 0,473 | g |
| Фенилаланин | 0,879 | g |
| Тирозин | 0,670 | g |
| Аланин | 1,230 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,120 | g |
| Глицин | 1,030 | g |
| Изолейцин | 1,010 | g |
| Лейцин | 1,700 | g |
| Лизин | 1,820 | g |
| Цистин | 0,299 | g |
| Валин | 1,110 | g |
| Аргинин | 1,400 | g |
| Гистидин | 0,822 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,100 | g |
| Серин | 0,817 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 52,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,440 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,170 | g |
| MUFA 16:1 | 0,310 | g |
| SFA 16:0 | 1,080 | g |
| SFA 18:0 | 0,160 | g |
| MUFA 18:1 | 1,300 | g |
| PUFA 18:2 | 0,290 | g |
| PUFA 18:3 | 0,360 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,610 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,650 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 556,000 | kJ |
| Белки | 21,400 | g |
| Зола | 0,990 | g |
| Жиры | 4,600 | g |
| Энергетическая ценность | 133,000 | kcal |
| Вода | 72,600 | g |