Game meat, opossum, cooked, roasted
Game meat, opossum, cooked, roasted · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172520
Калории
221
ккал / 100 г
Белки
30,20
г / 100 г
Жиры
10,20
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,440 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,600 | µg |
| Фолат, DFE | 10,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,470 | mg |
| Витамин B12 | 8,300 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,100 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,370 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 8,430 | mg |
| Холин | 116,000 | mg |
| Бетаин | 15,300 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 4,640 | mg |
| Магний | 34,000 | mg |
| Фосфор | 278,000 | mg |
| Натрий | 58,000 | mg |
| Медь | 0,189 | mg |
| Кальций | 17,000 | mg |
| Калий | 438,000 | mg |
| Цинк | 2,280 | mg |
| Селен | 18,200 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 1,210 | g |
| SFA 14:0 | 0,044 | g |
| MUFA 16:1 | 0,307 | g |
| SFA 16:0 | 0,965 | g |
| SFA 18:0 | 0,176 | g |
| MUFA 18:1 | 3,440 | g |
| PUFA 18:2 | 2,940 | g |
| PUFA 18:3 | 0,066 | g |
| Холестерин | 129,000 | mg |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,770 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,980 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 925,000 | kJ |
| Белки | 30,200 | g |
| Зола | 2,300 | g |
| Жиры | 10,200 | g |
| Энергетическая ценность | 221,000 | kcal |
| Вода | 58,300 | g |