Game meat, raccoon, cooked, roasted
Game meat, raccoon, cooked, roasted · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174349
Калории
255
ккал / 100 г
Белки
29,20
г / 100 г
Жиры
14,50
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, всего | 11,000 | µg |
| Витамин B12 | 8,300 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,680 | mg |
| Витамин B6 | 0,470 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,700 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,490 | mg |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Фолат, DFE | 11,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,590 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,520 | mg |
| Бетаин | 15,200 | mg |
| Холин | 115,000 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 7,100 | mg |
| Магний | 30,000 | mg |
| Фосфор | 261,000 | mg |
| Натрий | 79,000 | mg |
| Медь | 0,189 | mg |
| Кальций | 14,000 | mg |
| Калий | 398,000 | mg |
| Цинк | 2,270 | mg |
| Селен | 18,000 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 97,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 4,070 | g |
| SFA 14:0 | 0,552 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,032 | g |
| MUFA 16:1 | 0,961 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,051 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,100 | g |
| SFA 16:0 | 2,280 | g |
| SFA 18:0 | 1,130 | g |
| MUFA 18:1 | 4,080 | g |
| PUFA 18:2 | 1,280 | g |
| PUFA 18:3 | 0,063 | g |
| PUFA 20:4 | 0,371 | g |
| MUFA 20:1 | 0,056 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,210 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,090 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 255,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1070,000 | kJ |
| Белки | 29,200 | g |
| Зола | 1,500 | g |
| Жиры | 14,500 | g |
| Вода | 54,300 | g |