Цесарка, Только мясо, Сырой
Guinea hen, meat only, raw · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 174471
Калории
110
ккал / 100 г
Белки
20,60
г / 100 г
Жиры
2,47
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 8,780 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,936 | mg |
| Витамин B6 | 0,470 | mg |
| Витамин A | 41,000 | IU |
| Витамин C | 1,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,067 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,112 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,370 | µg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 17,500 | µg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 220,000 | mg |
| Цинк | 1,200 | mg |
| Железо | 0,770 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 169,000 | mg |
| Натрий | 69,000 | mg |
| Медь | 0,044 | mg |
| Марганец | 0,018 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,090 | g |
| Лейцин | 1,550 | g |
| Лизин | 1,750 | g |
| Цистин | 0,264 | g |
| Валин | 1,020 | g |
| Аргинин | 1,240 | g |
| Гистидин | 0,641 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,840 | g |
| Серин | 0,710 | g |
| Триптофан | 0,241 | g |
| Треонин | 0,872 | g |
| Метионин | 0,571 | g |
| Фенилаланин | 0,819 | g |
| Тирозин | 0,697 | g |
| Аланин | 1,130 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,090 | g |
| Глицин | 1,010 | g |
| Пролин | 0,849 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,420 | g |
| SFA 18:0 | 0,180 | g |
| MUFA 18:1 | 0,570 | g |
| PUFA 18:2 | 0,400 | g |
| PUFA 18:3 | 0,020 | g |
| PUFA 20:4 | 0,070 | g |
| MUFA 20:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,680 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,590 | g |
| Холестерин | 63,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,640 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,090 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 460,000 | kJ |
| Жиры | 2,470 | g |
| Энергетическая ценность | 110,000 | kcal |
| Вода | 74,400 | g |
| Белки | 20,600 | g |
| Зола | 1,250 | g |