Гиацинтовые бобы, Зрелые семена, Приготовленный, Отварной, Без соли
Hyacinth beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 175211
Калории
117
ккал / 100 г
Белки
8,14
г / 100 г
Жиры
0,58
г / 100 г
Углеводы
20,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,411 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,316 | mg |
| Витамин B6 | 0,037 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,270 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,037 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 40,000 | mg |
| Калий | 337,000 | mg |
| Цинк | 2,850 | mg |
| Железо | 4,580 | mg |
| Магний | 82,000 | mg |
| Фосфор | 120,000 | mg |
| Натрий | 7,000 | mg |
| Медь | 0,341 | mg |
| Марганец | 0,482 | mg |
| Селен | 2,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,390 | g |
| Лейцин | 0,691 | g |
| Лизин | 0,556 | g |
| Цистин | 0,095 | g |
| Валин | 0,422 | g |
| Аргинин | 0,598 | g |
| Гистидин | 0,233 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,962 | g |
| Серин | 0,448 | g |
| Триптофан | 0,068 | g |
| Треонин | 0,315 | g |
| Метионин | 0,065 | g |
| Фенилаланин | 0,410 | g |
| Тирозин | 0,291 | g |
| Аланин | 0,364 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,320 | g |
| Глицин | 0,351 | g |
| Пролин | 0,396 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,026 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,245 | g |
| MUFA 18:1 | 0,026 | g |
| PUFA 18:2 | 0,245 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,099 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 20,700 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 491,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 117,000 | kcal |
| Вода | 69,100 | g |
| Жиры | 0,580 | g |
| Белки | 8,140 | g |
| Зола | 1,460 | g |