Гиацинтовые бобы, Зрелые семена, Сырой
Hyacinth beans, mature seeds, raw · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 175210
Калории
344
ккал / 100 г
Белки
23,90
г / 100 г
Жиры
1,69
г / 100 г
Углеводы
60,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 23,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 1,130 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,136 | mg |
| Фолат, всего | 23,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 23,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,610 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,240 | mg |
| Витамин B6 | 0,155 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 5,100 | mg |
| Магний | 283,000 | mg |
| Фосфор | 372,000 | mg |
| Натрий | 21,000 | mg |
| Медь | 1,340 | mg |
| Марганец | 1,570 | mg |
| Кальций | 130,000 | mg |
| Калий | 1240,000 | mg |
| Цинк | 9,300 | mg |
| Селен | 8,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,199 | g |
| Треонин | 0,925 | g |
| Метионин | 0,191 | g |
| Фенилаланин | 1,200 | g |
| Тирозин | 0,853 | g |
| Аланин | 1,070 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,880 | g |
| Глицин | 1,030 | g |
| Пролин | 1,160 | g |
| Изолейцин | 1,140 | g |
| Лейцин | 2,030 | g |
| Лизин | 1,630 | g |
| Цистин | 0,279 | g |
| Валин | 1,240 | g |
| Аргинин | 1,760 | g |
| Гистидин | 0,684 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,820 | g |
| Серин | 1,320 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,076 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,715 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,288 | g |
| MUFA 18:1 | 0,076 | g |
| PUFA 18:2 | 0,715 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 25,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1440,000 | kJ |
| Углеводы | 60,700 | g |
| Белки | 23,900 | g |
| Зола | 4,290 | g |
| Жиры | 1,690 | g |
| Энергетическая ценность | 344,000 | kcal |
| Вода | 9,380 | g |