Джут, Пряная зелень, Сырой
Jute, potherb, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168419
Калории
34
ккал / 100 г
Белки
4,65
г / 100 г
Жиры
0,25
г / 100 г
Углеводы
5,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 123,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 278,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,260 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,072 | mg |
| Витамин B6 | 0,600 | mg |
| Витамин C | 37,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,133 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,546 | mg |
| Фолат, всего | 123,000 | µg |
| Витамин A | 5560,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 123,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 208,000 | mg |
| Калий | 559,000 | mg |
| Цинк | 0,790 | mg |
| Железо | 4,760 | mg |
| Магний | 64,000 | mg |
| Фосфор | 83,000 | mg |
| Натрий | 8,000 | mg |
| Медь | 0,255 | mg |
| Марганец | 0,123 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,221 | g |
| Лейцин | 0,388 | g |
| Лизин | 0,219 | g |
| Цистин | 0,040 | g |
| Валин | 0,248 | g |
| Аргинин | 0,248 | g |
| Гистидин | 0,110 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,567 | g |
| Серин | 0,182 | g |
| Триптофан | 0,030 | g |
| Треонин | 0,164 | g |
| Метионин | 0,065 | g |
| Фенилаланин | 0,212 | g |
| Тирозин | 0,147 | g |
| Аланин | 0,256 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,493 | g |
| Глицин | 0,214 | g |
| Пролин | 0,246 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,030 | g |
| SFA 18:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,014 | g |
| PUFA 18:2 | 0,117 | g |
| PUFA 18:3 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,017 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,120 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,038 | g |
| MUFA 16:1 | 0,003 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 142,000 | kJ |
| Жиры | 0,250 | g |
| Углеводы | 5,800 | g |
| Энергетическая ценность | 34,000 | kcal |
| Вода | 87,700 | g |
| Белки | 4,650 | g |
| Зола | 1,580 | g |