KFC, Жареная курица, Оригинальный рецепт, Бедро, Мясо с кожей в панировке
KFC, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Thigh, meat and skin with breading · Фастфуд (Fast Foods) · FDC 170346
Калории
269
ккал / 100 г
Белки
18,90
г / 100 г
Жиры
17,70
г / 100 г
Углеводы
8,46
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,770 | mg |
| Токоферол, бета | 0,020 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,920 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,010 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,170 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,520 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,974 | mg |
| Витамин B6 | 0,138 | mg |
| Холин | 64,500 | mg |
| Бетаин | 7,000 | mg |
| Витамин A | 50,000 | IU |
| Ретинол | 15,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 15,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,030 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,085 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,259 | mg |
| Витамин B12 | 0,400 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Калий | 237,000 | mg |
| Железо | 0,880 | mg |
| Цинк | 1,440 | mg |
| Селен | 23,500 | µg |
| Кальций | 64,000 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 230,000 | mg |
| Натрий | 781,000 | mg |
| Медь | 0,082 | mg |
| Марганец | 0,161 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,555 | g |
| Лейцин | 1,150 | g |
| Лизин | 0,820 | g |
| Цистин | 0,219 | g |
| Валин | 0,689 | g |
| Аргинин | 1,070 | g |
| Гистидин | 0,450 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,280 | g |
| Серин | 0,736 | g |
| Триптофан | 0,145 | g |
| Треонин | 0,624 | g |
| Метионин | 0,274 | g |
| Фенилаланин | 0,723 | g |
| Тирозин | 0,579 | g |
| Аланин | 1,080 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,420 | g |
| Глицин | 1,590 | g |
| Пролин | 1,520 | g |
| Гидроксипролин | 0,495 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,016 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,006 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 10:0 | 0,006 | g |
| SFA 16:0 | 2,930 | g |
| SFA 18:0 | 0,963 | g |
| SFA 20:0 | 0,043 | g |
| MUFA 18:1 | 7,620 | g |
| PUFA 18:2 | 2,710 | g |
| PUFA 18:3 | 0,426 | g |
| PUFA 20:4 | 0,069 | g |
| PUFA 18:4 | 0,002 | g |
| MUFA 20:1 | 0,160 | g |
| MUFA 22:1 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8,610 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,280 | g |
| SFA 15:0 | 0,012 | g |
| PUFA 20:3 | 0,027 | g |
| Холестерин | 104,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,119 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,120 | g |
| SFA 8:0 | 0,003 | g |
| SFA 12:0 | 0,008 | g |
| SFA 14:0 | 0,090 | g |
| SFA 22:0 | 0,029 | g |
| MUFA 14:1 | 0,028 | g |
| MUFA 16:1 | 0,753 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,002 | g |
| SFA 17:0 | 0,024 | g |
| SFA 24:0 | 0,013 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,013 | g |
| MUFA 17:1 | 0,017 | g |
| PUFA 22:4 | 0,017 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 7,530 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 17,700 | g |
| Углеводы | 8,460 | g |
| Энергетическая ценность | 269,000 | kcal |
| Вода | 52,100 | g |
| Белки | 18,900 | g |
| Зола | 2,820 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1120,000 | kJ |