Колбаса, Полностью готовый, Жареный на гриле
Kielbasa, fully cooked, grilled · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173877
Калории
337
ккал / 100 г
Белки
12,40
г / 100 г
Жиры
29,70
г / 100 г
Углеводы
5,03
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,380 | mg |
| Витамин D | 35,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 0,330 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,040 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,730 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,643 | mg |
| Витамин B6 | 0,097 | mg |
| Холин | 41,800 | mg |
| Бетаин | 4,000 | mg |
| Витамин A | 32,000 | IU |
| Ретинол | 9,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 9,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,900 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,900 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,010 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,040 | mg |
| Токотриенол, дельта | 0,010 | mg |
| Витамин C | 14,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,150 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,212 | mg |
| Витамин B12 | 0,720 | µg |
| Витамин K (менахинон-4) | 20,100 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 42,000 | mg |
| Калий | 306,000 | mg |
| Цинк | 1,530 | mg |
| Селен | 19,800 | µg |
| Железо | 0,990 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 204,000 | mg |
| Натрий | 1060,000 | mg |
| Медь | 0,056 | mg |
| Марганец | 0,057 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,496 | g |
| Лейцин | 0,914 | g |
| Лизин | 0,832 | g |
| Цистин | 0,159 | g |
| Валин | 0,588 | g |
| Аргинин | 0,773 | g |
| Гистидин | 0,360 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,060 | g |
| Серин | 0,514 | g |
| Триптофан | 0,124 | g |
| Треонин | 0,413 | g |
| Метионин | 0,286 | g |
| Фенилаланин | 0,445 | g |
| Тирозин | 0,350 | g |
| Аланин | 0,771 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,900 | g |
| Глицин | 0,849 | g |
| Пролин | 0,837 | g |
| Гидроксипролин | 0,117 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,030 | g |
| SFA 16:0 | 6,240 | g |
| SFA 18:0 | 3,000 | g |
| SFA 20:0 | 0,052 | g |
| MUFA 18:1 | 11,400 | g |
| PUFA 18:2 | 4,730 | g |
| PUFA 18:3 | 0,253 | g |
| PUFA 20:4 | 0,109 | g |
| PUFA 18:4 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,248 | g |
| MUFA 22:1 | 0,080 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 12,600 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,380 | g |
| SFA 15:0 | 0,031 | g |
| TFA 18:1 t | 0,212 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,046 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,056 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,165 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,695 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,007 | g |
| PUFA 20:3 | 0,058 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,047 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,033 | g |
| Холестерин | 73,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,275 | g |
| Fatty acids, total saturated | 9,890 | g |
| SFA 8:0 | 0,003 | g |
| SFA 12:0 | 0,026 | g |
| SFA 14:0 | 0,393 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,012 | g |
| MUFA 14:1 | 0,037 | g |
| MUFA 16:1 | 0,711 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,019 | g |
| SFA 17:0 | 0,113 | g |
| SFA 24:0 | 0,003 | g |
| TFA 16:1 t | 0,016 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 c | 11,200 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 4,620 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,080 | g |
| MUFA 17:1 | 0,091 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,228 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,246 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,025 | g |
| PUFA 22:4 | 0,036 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Глюкоза | 1,720 | g |
| Мальтоза | 0,670 | g |
| Сахара, всего | 2,390 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 29,700 | g |
| Углеводы | 5,030 | g |
| Энергетическая ценность | 337,000 | kcal |
| Вода | 49,400 | g |
| Белки | 12,400 | g |
| Зола | 3,460 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1410,000 | kJ |