Колбаса, Полностью готовый, Жареный на сковороде
Kielbasa, fully cooked, pan-fried · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173878
Калории
333
ккал / 100 г
Белки
12,40
г / 100 г
Жиры
29,40
г / 100 г
Углеводы
4,78
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 32,000 | IU |
| Ретинол | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 10,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,900 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,020 | mg |
| Токотриенол, дельта | 0,010 | mg |
| Витамин C | 16,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,146 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,209 | mg |
| Витамин B12 | 0,720 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,390 | mg |
| Витамин D | 9,000 | IU |
| Токоферол, бета | 0,060 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,240 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,010 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,010 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,690 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,633 | mg |
| Витамин B6 | 0,095 | mg |
| Холин | 41,500 | mg |
| Бетаин | 3,900 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,930 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 199,000 | mg |
| Натрий | 1050,000 | mg |
| Медь | 0,059 | mg |
| Марганец | 0,054 | mg |
| Кальций | 40,000 | mg |
| Калий | 304,000 | mg |
| Цинк | 1,550 | mg |
| Селен | 18,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,123 | g |
| Треонин | 0,410 | g |
| Метионин | 0,284 | g |
| Фенилаланин | 0,442 | g |
| Тирозин | 0,347 | g |
| Аланин | 0,765 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,880 | g |
| Глицин | 0,842 | g |
| Пролин | 0,830 | g |
| Гидроксипролин | 0,116 | g |
| Изолейцин | 0,492 | g |
| Лейцин | 0,907 | g |
| Лизин | 0,826 | g |
| Цистин | 0,158 | g |
| Валин | 0,584 | g |
| Аргинин | 0,767 | g |
| Гистидин | 0,357 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,050 | g |
| Серин | 0,510 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 73,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,297 | g |
| Fatty acids, total saturated | 9,490 | g |
| SFA 8:0 | 0,003 | g |
| SFA 12:0 | 0,024 | g |
| SFA 14:0 | 0,385 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,012 | g |
| MUFA 14:1 | 0,041 | g |
| MUFA 16:1 | 0,664 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
| SFA 17:0 | 0,114 | g |
| SFA 24:0 | 0,003 | g |
| TFA 16:1 t | 0,018 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 10,500 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 4,680 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,066 | g |
| MUFA 17:1 | 0,089 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,247 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,281 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,023 | g |
| PUFA 22:4 | 0,034 | g |
| SFA 10:0 | 0,028 | g |
| SFA 16:0 | 5,940 | g |
| SFA 18:0 | 2,900 | g |
| SFA 20:0 | 0,049 | g |
| MUFA 18:1 | 10,700 | g |
| PUFA 18:2 | 4,790 | g |
| PUFA 18:3 | 0,288 | g |
| PUFA 20:4 | 0,110 | g |
| PUFA 18:4 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,223 | g |
| MUFA 22:1 | 0,066 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 11,800 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,460 | g |
| SFA 15:0 | 0,033 | g |
| TFA 18:1 t | 0,229 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,050 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,056 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,150 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,647 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,006 | g |
| PUFA 20:3 | 0,054 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,050 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,031 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Глюкоза | 1,780 | g |
| Мальтоза | 0,600 | g |
| Сахара, всего | 2,380 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 12,400 | g |
| Зола | 3,450 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1400,000 | kJ |
| Жиры | 29,400 | g |
| Углеводы | 4,780 | g |
| Энергетическая ценность | 333,000 | kcal |
| Вода | 50,000 | g |