Баранина, Новозеландский, Импортный, Сердце, Приготовленный, Замоченный и томлёный
Lamb, New Zealand, imported, heart, cooked, soaked and simmered · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174443
Калории
161
ккал / 100 г
Белки
26,30
г / 100 г
Жиры
6,21
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 12,000 | IU |
| Ретинол | 4,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 4,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,229 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,838 | mg |
| Витамин B12 | 9,180 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,630 | mg |
| Витамин D | 2,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 4,230 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,830 | mg |
| Витамин B6 | 0,125 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 4,940 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 237,000 | mg |
| Натрий | 67,000 | mg |
| Медь | 0,643 | mg |
| Марганец | 0,028 | mg |
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 187,000 | mg |
| Цинк | 2,660 | mg |
| Селен | 20,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,290 | g |
| Треонин | 1,250 | g |
| Метионин | 0,857 | g |
| Фенилаланин | 1,030 | g |
| Тирозин | 0,910 | g |
| Аланин | 1,310 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,670 | g |
| Глицин | 1,120 | g |
| Пролин | 0,842 | g |
| Изолейцин | 1,180 | g |
| Лейцин | 2,030 | g |
| Лизин | 2,290 | g |
| Цистин | 0,344 | g |
| Валин | 1,340 | g |
| Аргинин | 1,770 | g |
| Гистидин | 0,556 | g |
| Серин | 0,895 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 186,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,162 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,000 | g |
| SFA 12:0 | 0,012 | g |
| SFA 14:0 | 0,113 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,027 | g |
| SFA 22:0 | 0,022 | g |
| MUFA 14:1 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,033 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,066 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,043 | g |
| SFA 17:0 | 0,076 | g |
| TFA 16:1 t | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,814 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,462 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,162 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,150 | g |
| SFA 10:0 | 0,011 | g |
| SFA 16:0 | 0,669 | g |
| SFA 18:0 | 1,090 | g |
| SFA 20:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,970 | g |
| PUFA 18:2 | 0,520 | g |
| PUFA 18:3 | 0,150 | g |
| PUFA 20:4 | 0,120 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,010 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,933 | g |
| TFA 18:1 t | 0,156 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,058 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,026 | g |
| PUFA 20:3 | 0,006 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,006 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,120 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 26,300 | g |
| Зола | 0,940 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 673,000 | kJ |
| Жиры | 6,210 | g |
| Энергетическая ценность | 161,000 | kcal |
| Вода | 66,600 | g |