Баранина, Новозеландский, Импортный, Почки, Приготовленный, Замоченный и жареный
Lamb, New Zealand, imported, kidney, cooked, soaked and fried · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174439
Калории
112
ккал / 100 г
Белки
19,80
г / 100 г
Жиры
3,56
г / 100 г
Углеводы
0,18
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 284,000 | IU |
| Ретинол | 85,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 85,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,462 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 1,530 | mg |
| Витамин B12 | 55,600 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,570 | mg |
| Витамин D | 8,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 9,060 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 4,560 | mg |
| Витамин B6 | 0,230 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 14,700 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 312,000 | mg |
| Натрий | 199,000 | mg |
| Медь | 0,415 | mg |
| Марганец | 0,105 | mg |
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 271,000 | mg |
| Цинк | 2,360 | mg |
| Селен | 105,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,219 | g |
| Треонин | 0,944 | g |
| Метионин | 0,645 | g |
| Фенилаланин | 0,779 | g |
| Тирозин | 0,685 | g |
| Аланин | 0,983 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,760 | g |
| Глицин | 0,846 | g |
| Пролин | 0,634 | g |
| Изолейцин | 0,885 | g |
| Лейцин | 1,530 | g |
| Лизин | 1,730 | g |
| Цистин | 0,259 | g |
| Валин | 1,010 | g |
| Аргинин | 1,330 | g |
| Гистидин | 0,419 | g |
| Серин | 0,674 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 508,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,044 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,920 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,009 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,058 | g |
| SFA 22:0 | 0,041 | g |
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,019 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,152 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,066 | g |
| SFA 17:0 | 0,037 | g |
| SFA 24:0 | 0,029 | g |
| TFA 16:1 t | 0,010 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,012 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,380 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,245 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,044 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,078 | g |
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 0,341 | g |
| SFA 18:0 | 0,455 | g |
| SFA 20:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,415 | g |
| PUFA 18:2 | 0,265 | g |
| PUFA 18:3 | 0,078 | g |
| PUFA 20:4 | 0,197 | g |
| MUFA 20:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,453 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,826 | g |
| TFA 18:1 t | 0,035 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,019 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,009 | g |
| PUFA 20:3 | 0,012 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,012 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,197 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 19,800 | g |
| Зола | 1,410 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 468,000 | kJ |
| Жиры | 3,560 | g |
| Углеводы | 0,180 | g |
| Энергетическая ценность | 112,000 | kcal |
| Вода | 75,100 | g |