Баранина, Новозеландский, Импортный, Корейка - fully френч, Постное мясо и жир, Приготовленный, Быстро запечённый
Lamb, New Zealand, imported, rack - fully frenched, separable lean and fat, cooked, fast roasted · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172640
Калории
195
ккал / 100 г
Белки
23,60
г / 100 г
Жиры
11,20
г / 100 г
Углеводы
0,01
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 17,000 | IU |
| Ретинол | 5,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,060 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,204 | mg |
| Витамин B12 | 1,280 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,330 | mg |
| Витамин D | 6,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 6,040 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,618 | mg |
| Витамин B6 | 0,280 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,740 | mg |
| Магний | 23,000 | mg |
| Фосфор | 195,000 | mg |
| Натрий | 67,000 | mg |
| Медь | 0,122 | mg |
| Марганец | 0,009 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 323,000 | mg |
| Цинк | 2,520 | mg |
| Селен | 4,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,260 | g |
| Треонин | 1,120 | g |
| Метионин | 0,768 | g |
| Фенилаланин | 0,928 | g |
| Тирозин | 0,816 | g |
| Аланин | 1,170 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,290 | g |
| Глицин | 1,010 | g |
| Пролин | 0,755 | g |
| Изолейцин | 1,050 | g |
| Лейцин | 1,820 | g |
| Лизин | 2,060 | g |
| Цистин | 0,308 | g |
| Валин | 1,200 | g |
| Аргинин | 1,590 | g |
| Гистидин | 0,499 | g |
| Серин | 0,803 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 72,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,487 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,410 | g |
| SFA 12:0 | 0,021 | g |
| SFA 14:0 | 0,263 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,001 | g |
| SFA 22:0 | 0,017 | g |
| MUFA 14:1 | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 | 0,100 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,023 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,023 | g |
| SFA 17:0 | 0,180 | g |
| TFA 16:1 t | 0,014 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,610 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,150 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,485 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,138 | g |
| SFA 10:0 | 0,018 | g |
| SFA 16:0 | 1,840 | g |
| SFA 18:0 | 2,060 | g |
| SFA 20:0 | 0,011 | g |
| MUFA 18:1 | 3,080 | g |
| PUFA 18:2 | 0,309 | g |
| PUFA 18:3 | 0,138 | g |
| PUFA 20:4 | 0,021 | g |
| MUFA 20:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,190 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,516 | g |
| TFA 18:1 t | 0,471 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,002 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,158 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,086 | g |
| PUFA 20:3 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,002 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,001 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,021 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 23,600 | g |
| Зола | 1,090 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 816,000 | kJ |
| Жиры | 11,200 | g |
| Углеводы | 0,010 | g |
| Энергетическая ценность | 195,000 | kcal |
| Вода | 64,800 | g |