Баранина, Новозеландский, Импортный, Подкожный жир, Приготовленный
Lamb, New Zealand, imported, subcutaneous fat, cooked · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172613
Калории
674
ккал / 100 г
Белки
5,24
г / 100 г
Жиры
72,30
г / 100 г
Углеводы
0,62
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,020 | mg |
| Витамин D | 4,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 1,530 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,156 | mg |
| Витамин B6 | 0,061 | mg |
| Витамин A | 201,000 | IU |
| Ретинол | 60,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 60,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,094 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,058 | mg |
| Витамин B12 | 0,700 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 164,000 | mg |
| Цинк | 1,030 | mg |
| Селен | 2,100 | µg |
| Железо | 0,700 | mg |
| Магний | 9,000 | mg |
| Фосфор | 84,000 | mg |
| Натрий | 43,000 | mg |
| Медь | 0,030 | mg |
| Марганец | 0,005 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,235 | g |
| Лейцин | 0,405 | g |
| Лизин | 0,458 | g |
| Цистин | 0,069 | g |
| Валин | 0,267 | g |
| Аргинин | 0,353 | g |
| Гистидин | 0,111 | g |
| Серин | 0,179 | g |
| Триптофан | 0,058 | g |
| Треонин | 0,250 | g |
| Метионин | 0,171 | g |
| Фенилаланин | 0,206 | g |
| Тирозин | 0,182 | g |
| Аланин | 0,260 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,732 | g |
| Глицин | 0,224 | g |
| Пролин | 0,168 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,066 | g |
| SFA 16:0 | 10,600 | g |
| SFA 18:0 | 17,800 | g |
| SFA 20:0 | 0,090 | g |
| MUFA 18:1 | 19,200 | g |
| PUFA 18:2 | 1,600 | g |
| PUFA 18:3 | 0,662 | g |
| MUFA 20:1 | 0,032 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 19,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,310 | g |
| TFA 18:1 t | 4,300 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,040 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,995 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,444 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,040 | g |
| Холестерин | 66,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 4,420 | g |
| Fatty acids, total saturated | 31,400 | g |
| SFA 8:0 | 0,029 | g |
| SFA 12:0 | 0,058 | g |
| SFA 14:0 | 1,300 | g |
| SFA 22:0 | 0,137 | g |
| MUFA 14:1 | 0,020 | g |
| MUFA 16:1 | 0,527 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,052 | g |
| SFA 17:0 | 1,360 | g |
| TFA 16:1 t | 0,082 | g |
| MUFA 18:1 c | 14,900 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,564 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 4,380 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,662 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 72,300 | g |
| Углеводы | 0,620 | g |
| Энергетическая ценность | 674,000 | kcal |
| Вода | 21,800 | g |
| Белки | 5,240 | g |
| Зола | 0,090 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2820,000 | kJ |