Баранина, Новозеландский, Импортный, Семенники, Приготовленный, Замоченный и жареный
Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172618
Калории
125
ккал / 100 г
Белки
21,00
г / 100 г
Жиры
4,56
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 72,000 | IU |
| Ретинол | 22,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 22,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,312 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,313 | mg |
| Витамин B12 | 8,880 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,850 | mg |
| Витамин D | 1,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 2,220 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,768 | mg |
| Витамин B6 | 0,038 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,690 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 302,000 | mg |
| Натрий | 118,000 | mg |
| Медь | 0,127 | mg |
| Марганец | 0,044 | mg |
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 265,000 | mg |
| Цинк | 2,120 | mg |
| Селен | 53,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,232 | g |
| Треонин | 1,000 | g |
| Метионин | 0,686 | g |
| Фенилаланин | 0,828 | g |
| Тирозин | 0,728 | g |
| Аланин | 1,040 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,940 | g |
| Глицин | 0,899 | g |
| Пролин | 0,674 | g |
| Изолейцин | 0,941 | g |
| Лейцин | 1,620 | g |
| Лизин | 1,840 | g |
| Цистин | 0,275 | g |
| Валин | 1,070 | g |
| Аргинин | 1,420 | g |
| Гистидин | 0,445 | g |
| Серин | 0,716 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 523,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,039 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,460 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,034 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,550 | g |
| SFA 22:0 | 0,023 | g |
| MUFA 14:1 | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 | 0,033 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,037 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,042 | g |
| SFA 17:0 | 0,023 | g |
| SFA 24:0 | 0,015 | g |
| TFA 16:1 t | 0,011 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,015 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,643 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,059 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,039 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,010 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,006 | g |
| SFA 16:0 | 1,060 | g |
| SFA 18:0 | 0,294 | g |
| SFA 20:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,672 | g |
| PUFA 18:2 | 0,069 | g |
| PUFA 18:3 | 0,010 | g |
| PUFA 20:4 | 0,206 | g |
| MUFA 20:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,731 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,020 | g |
| TFA 18:1 t | 0,029 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,010 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,022 | g |
| PUFA 20:3 | 0,108 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,102 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,206 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 21,000 | g |
| Зола | 1,500 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 524,000 | kJ |
| Жиры | 4,560 | g |
| Энергетическая ценность | 125,000 | kcal |
| Вода | 74,000 | g |