Баранина, Новозеландский, Импортный, Семенники, Сырой
Lamb, New Zealand, imported, testes, raw · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172619
Калории
68
ккал / 100 г
Белки
11,40
г / 100 г
Жиры
2,38
г / 100 г
Углеводы
0,14
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,310 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,740 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,872 | mg |
| Витамин B6 | 0,033 | mg |
| Витамин A | 34,000 | IU |
| Ретинол | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 10,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,315 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,214 | mg |
| Витамин B12 | 9,890 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 265,000 | mg |
| Цинк | 1,140 | mg |
| Селен | 26,200 | µg |
| Железо | 1,140 | mg |
| Магний | 11,000 | mg |
| Фосфор | 179,000 | mg |
| Натрий | 119,000 | mg |
| Медь | 0,091 | mg |
| Марганец | 0,029 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,510 | g |
| Лейцин | 0,880 | g |
| Лизин | 0,995 | g |
| Цистин | 0,149 | g |
| Валин | 0,580 | g |
| Аргинин | 0,767 | g |
| Гистидин | 0,241 | g |
| Серин | 0,389 | g |
| Триптофан | 0,126 | g |
| Треонин | 0,544 | g |
| Метионин | 0,372 | g |
| Фенилаланин | 0,449 | g |
| Тирозин | 0,395 | g |
| Аланин | 0,567 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,590 | g |
| Глицин | 0,487 | g |
| Пролин | 0,365 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 6:0 | 0,013 | g |
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 0,573 | g |
| SFA 18:0 | 0,153 | g |
| SFA 20:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,322 | g |
| PUFA 18:2 | 0,033 | g |
| PUFA 18:3 | 0,002 | g |
| PUFA 20:4 | 0,073 | g |
| MUFA 20:1 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,357 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,353 | g |
| TFA 18:1 t | 0,016 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,010 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,011 | g |
| PUFA 20:3 | 0,038 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,036 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,073 | g |
| Холестерин | 393,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,025 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,793 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,179 | g |
| SFA 22:0 | 0,009 | g |
| MUFA 14:1 | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 | 0,020 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,015 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,013 | g |
| SFA 17:0 | 0,011 | g |
| SFA 24:0 | 0,010 | g |
| TFA 16:1 t | 0,008 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,009 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,306 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,023 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,025 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,002 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,002 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 2,380 | g |
| Углеводы | 0,140 | g |
| Энергетическая ценность | 68,000 | kcal |
| Вода | 85,000 | g |
| Белки | 11,400 | g |
| Зола | 1,080 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 283,000 | kJ |