Lettuce, cos or romaine, raw
Lettuce, cos or romaine, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169247
Калории
17
ккал / 100 г
Белки
1,23
г / 100 г
Жиры
0,30
г / 100 г
Углеводы
3,29
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 9,900 | mg |
| Витамин A, RAE | 436,000 | µg |
| Каротин, бета | 5230,000 | µg |
| Бетаин | 0,100 | mg |
| Фолат, DFE | 136,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 136,000 | µg |
| Витамин A | 8710,000 | IU |
| Витамин C | 4,000 | mg |
| Фолат, всего | 136,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 2310,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,360 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,040 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,313 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,142 | mg |
| Витамин B6 | 0,074 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,130 | mg |
| Токоферол, дельта | 0,010 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 102,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,072 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,067 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 8,000 | mg |
| Кальций | 33,000 | mg |
| Калий | 247,000 | mg |
| Цинк | 0,230 | mg |
| Селен | 0,400 | µg |
| Медь | 0,048 | mg |
| Марганец | 0,155 | mg |
| Железо | 0,970 | mg |
| Магний | 14,000 | mg |
| Фосфор | 30,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,010 | g |
| Треонин | 0,043 | g |
| Метионин | 0,015 | g |
| Фенилаланин | 0,065 | g |
| Тирозин | 0,025 | g |
| Аланин | 0,056 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,178 | g |
| Глицин | 0,049 | g |
| Пролин | 0,045 | g |
| Изолейцин | 0,045 | g |
| Лейцин | 0,076 | g |
| Лизин | 0,064 | g |
| Цистин | 0,006 | g |
| Валин | 0,055 | g |
| Аргинин | 0,054 | g |
| Гистидин | 0,021 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,139 | g |
| Серин | 0,050 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,012 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,160 | g |
| SFA 16:0 | 0,035 | g |
| SFA 18:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,009 | g |
| PUFA 18:2 | 0,047 | g |
| PUFA 18:3 | 0,113 | g |
| MUFA 16:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,039 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Глюкоза | 0,390 | g |
| Сахара, всего | 1,190 | g |
| Клетчатка | 2,100 | g |
| Фруктоза | 0,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 3,290 | g |
| Энергетическая ценность | 17,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 72,000 | kJ |
| Жиры | 0,300 | g |
| Вода | 94,600 | g |
| Белки | 1,230 | g |
| Зола | 0,580 | g |