Люпин, Зрелые семена, Приготовленный, Отварной, Без соли
Lupins, mature seeds, cooked, boiled, without salt · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 172424
Калории
119
ккал / 100 г
Белки
15,60
г / 100 г
Жиры
2,92
г / 100 г
Углеводы
9,88
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 59,000 | µg |
| Витамин A | 7,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 59,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,495 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,188 | mg |
| Витамин B6 | 0,009 | mg |
| Витамин C | 1,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,134 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,053 | mg |
| Фолат, всего | 59,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 51,000 | mg |
| Калий | 245,000 | mg |
| Цинк | 1,380 | mg |
| Железо | 1,200 | mg |
| Магний | 54,000 | mg |
| Фосфор | 128,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,231 | mg |
| Марганец | 0,676 | mg |
| Селен | 2,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,695 | g |
| Лейцин | 1,180 | g |
| Лизин | 0,832 | g |
| Цистин | 0,192 | g |
| Валин | 0,650 | g |
| Аргинин | 1,670 | g |
| Гистидин | 0,443 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,670 | g |
| Серин | 0,805 | g |
| Триптофан | 0,125 | g |
| Треонин | 0,573 | g |
| Метионин | 0,110 | g |
| Фенилаланин | 0,618 | g |
| Тирозин | 0,585 | g |
| Аланин | 0,558 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,740 | g |
| Глицин | 0,663 | g |
| Пролин | 0,635 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,222 | g |
| SFA 18:0 | 0,095 | g |
| MUFA 18:1 | 1,060 | g |
| PUFA 18:2 | 0,597 | g |
| PUFA 18:3 | 0,134 | g |
| MUFA 20:1 | 0,076 | g |
| MUFA 22:1 | 0,028 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,180 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,730 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,346 | g |
| SFA 12:0 | 0,002 | g |
| SFA 14:0 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,010 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 119,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 497,000 | kJ |
| Жиры | 2,920 | g |
| Углеводы | 9,880 | g |
| Вода | 71,100 | g |
| Белки | 15,600 | g |
| Зола | 0,550 | g |