MORI-NU, Tofu, silken, extra firm
MORI-NU, Tofu, silken, extra firm · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 172462
Калории
55
ккал / 100 г
Белки
7,40
г / 100 г
Жиры
1,90
г / 100 г
Углеводы
2,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 0,235 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,079 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,034 | mg |
| Витамин B6 | 0,011 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 31,000 | mg |
| Калий | 154,000 | mg |
| Цинк | 0,600 | mg |
| Железо | 1,190 | mg |
| Магний | 27,000 | mg |
| Фосфор | 100,000 | mg |
| Натрий | 63,000 | mg |
| Медь | 0,200 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,384 | g |
| Лейцин | 0,639 | g |
| Лизин | 0,495 | g |
| Цистин | 0,127 | g |
| Валин | 0,399 | g |
| Аргинин | 0,532 | g |
| Гистидин | 0,182 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,817 | g |
| Серин | 0,350 | g |
| Триптофан | 0,123 | g |
| Треонин | 0,309 | g |
| Метионин | 0,094 | g |
| Фенилаланин | 0,430 | g |
| Тирозин | 0,314 | g |
| Аланин | 0,278 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,280 | g |
| Глицин | 0,281 | g |
| Пролин | 0,365 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,345 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,060 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,300 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,990 | g |
| Клетчатка | 0,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 230,000 | kJ |
| Жиры | 1,900 | g |
| Углеводы | 2,000 | g |
| Энергетическая ценность | 55,000 | kcal |
| Вода | 88,100 | g |
| Белки | 7,400 | g |
| Зола | 0,600 | g |