Margarine, industrial, soy and partially hydrogenated soy oil, use for baking, sauces and candy
Margarine, industrial, soy and partially hydrogenated soy oil, use for baking, sauces and candy · Масла и жиры (Fats and Oils) · FDC 172369
Калории
714
ккал / 100 г
Белки
0,18
г / 100 г
Жиры
80,00
г / 100 г
Углеводы
0,71
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,012 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 75,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 6,230 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,003 | mg |
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Витамин A | 3570,000 | IU |
| Витамин B12 | 0,210 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,120 | mg |
| Магний | 1,000 | mg |
| Фосфор | 5,000 | mg |
| Кальций | 3,000 | mg |
| Калий | 18,000 | mg |
| Цинк | 0,110 | mg |
| Натрий | 886,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 20,600 | g |
| Fatty acids, total saturated | 16,300 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 19,000 | g |
| MUFA 16:1 | 0,053 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 37,500 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 22,400 | g |
| MUFA 18:1 | 37,300 | g |
| PUFA 18:2 | 19,700 | g |
| PUFA 18:3 | 2,760 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 1,610 | g |
| MUFA 20:1 | 0,084 | g |
| SFA 16:0 | 8,910 | g |
| SFA 18:0 | 6,460 | g |
| SFA 20:0 | 0,260 | g |
| SFA 15:0 | 0,038 | g |
| TFA 18:1 t | 19,000 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,053 | g |
| SFA 17:0 | 0,091 | g |
| PUFA 18:2 i | 1,260 | g |
| MUFA 18:1 c | 18,400 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 18,400 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 2,410 | g |
| PUFA 18:3i | 0,343 | g |
| SFA 12:0 | 0,179 | g |
| SFA 14:0 | 0,106 | g |
| SFA 22:0 | 0,269 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 0,180 | g |
| Зола | 1,940 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2990,000 | kJ |
| Углеводы | 0,710 | g |
| Вода | 17,200 | g |
| Жиры | 80,000 | g |
| Энергетическая ценность | 714,000 | kcal |