McDonald's, Гамбургер
McDONALD'S, Hamburger · Фастфуд (Fast Foods) · FDC 170717
Калории
264
ккал / 100 г
Белки
12,90
г / 100 г
Жиры
10,10
г / 100 г
Углеводы
30,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 4,540 | mg |
| Витамин A | 55,000 | IU |
| Витамин C | 0,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,247 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,239 | mg |
| Фолат, всего | 64,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,830 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фосфор | 107,000 | mg |
| Кальций | 127,000 | mg |
| Калий | 192,000 | mg |
| Цинк | 1,950 | mg |
| Селен | 26,200 | µg |
| Марганец | 0,322 | mg |
| Натрий | 494,000 | mg |
| Медь | 0,096 | mg |
| Железо | 2,870 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 27,000 | mg |
| MUFA 20:1 | 0,035 | g |
| MUFA 22:1 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,770 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,420 | g |
| SFA 15:0 | 0,038 | g |
| TFA 18:1 t | 0,346 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,055 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,044 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,232 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,004 | g |
| PUFA 20:3 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,055 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,011 | g |
| SFA 10:0 | 0,010 | g |
| SFA 16:0 | 1,930 | g |
| SFA 18:0 | 1,180 | g |
| SFA 20:0 | 0,015 | g |
| MUFA 18:1 | 3,340 | g |
| PUFA 18:2 | 1,230 | g |
| PUFA 18:3 | 0,138 | g |
| PUFA 20:4 | 0,017 | g |
| SFA 22:0 | 0,010 | g |
| MUFA 14:1 | 0,066 | g |
| MUFA 16:1 | 0,259 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,002 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,006 | g |
| SFA 17:0 | 0,095 | g |
| SFA 24:0 | 0,005 | g |
| TFA 16:1 t | 0,027 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,990 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,140 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,006 | g |
| MUFA 17:1 | 0,064 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,373 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,134 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,428 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,500 | g |
| SFA 12:0 | 0,008 | g |
| SFA 14:0 | 0,218 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,300 | g |
| Глюкоза | 2,100 | g |
| Мальтоза | 0,630 | g |
| Сахара, всего | 6,030 | g |
| Фруктоза | 3,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 10,100 | g |
| Углеводы | 30,300 | g |
| Энергетическая ценность | 264,000 | kcal |
| Вода | 44,500 | g |
| Белки | 12,900 | g |
| Зола | 2,180 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1100,000 | kJ |