Мотт-бобы, Зрелые семена, Сырой
Mothbeans, mature seeds, raw · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 172425
Калории
343
ккал / 100 г
Белки
22,90
г / 100 г
Жиры
1,61
г / 100 г
Углеводы
61,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 649,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Витамин C | 4,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,562 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,091 | mg |
| Фолат, всего | 649,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 649,000 | µg |
| Витамин A | 32,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 2,800 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,540 | mg |
| Витамин B6 | 0,366 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 10,800 | mg |
| Магний | 381,000 | mg |
| Фосфор | 489,000 | mg |
| Натрий | 30,000 | mg |
| Медь | 0,688 | mg |
| Марганец | 1,820 | mg |
| Кальций | 150,000 | mg |
| Калий | 1190,000 | mg |
| Цинк | 1,920 | mg |
| Селен | 8,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,147 | g |
| Метионин | 0,220 | g |
| Фенилаланин | 1,030 | g |
| Изолейцин | 1,140 | g |
| Лейцин | 1,540 | g |
| Лизин | 1,250 | g |
| Цистин | 0,117 | g |
| Валин | 0,734 | g |
| Гистидин | 0,771 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,364 | g |
| SFA 16:0 | 0,313 | g |
| SFA 18:0 | 0,051 | g |
| MUFA 18:1 | 0,129 | g |
| PUFA 18:2 | 0,485 | g |
| PUFA 18:3 | 0,265 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,129 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,750 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1440,000 | kJ |
| Белки | 22,900 | g |
| Зола | 4,260 | g |
| Жиры | 1,610 | g |
| Углеводы | 61,500 | g |
| Энергетическая ценность | 343,000 | kcal |
| Вода | 9,680 | g |