Бобы мунго, Зрелые семена, Сырой
Mungo beans, mature seeds, raw · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 174259
Калории
341
ккал / 100 г
Белки
25,20
г / 100 г
Жиры
1,64
г / 100 г
Углеводы
59,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 216,000 | µg |
| Витамин A | 23,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 216,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,273 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,254 | mg |
| Фолат, всего | 216,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,450 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,906 | mg |
| Витамин B6 | 0,281 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 7,570 | mg |
| Магний | 267,000 | mg |
| Фосфор | 379,000 | mg |
| Натрий | 38,000 | mg |
| Медь | 0,981 | mg |
| Марганец | 1,530 | mg |
| Кальций | 138,000 | mg |
| Калий | 983,000 | mg |
| Цинк | 3,350 | mg |
| Селен | 8,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,263 | g |
| Треонин | 0,875 | g |
| Метионин | 0,367 | g |
| Фенилаланин | 1,470 | g |
| Тирозин | 0,783 | g |
| Аланин | 1,080 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,130 | g |
| Глицин | 1,050 | g |
| Пролин | 1,170 | g |
| Изолейцин | 1,290 | g |
| Лейцин | 2,090 | g |
| Лизин | 1,670 | g |
| Цистин | 0,234 | g |
| Валин | 1,420 | g |
| Аргинин | 1,640 | g |
| Гистидин | 0,706 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,950 | g |
| Серин | 1,330 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,114 | g |
| SFA 16:0 | 0,144 | g |
| MUFA 18:1 | 0,085 | g |
| PUFA 18:2 | 0,072 | g |
| PUFA 18:3 | 0,999 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,085 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,070 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 18,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1430,000 | kJ |
| Белки | 25,200 | g |
| Зола | 3,360 | g |
| Жиры | 1,640 | g |
| Углеводы | 59,000 | g |
| Энергетическая ценность | 341,000 | kcal |
| Вода | 10,800 | g |