Грибы, Портобелло, Облучённый ультрафиолетом, Сырой
Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170143
Калории
22
ккал / 100 г
Белки
2,11
г / 100 г
Жиры
0,35
г / 100 г
Углеводы
3,87
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, всего | 28,000 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 28,400 | µg |
| Витамин D | 1140,000 | IU |
| Витамин D2 (эргокальциферол) | 28,400 | µg |
| Токотриенол, альфа | 0,020 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,020 | mg |
| Бетаин | 6,100 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,490 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,140 | mg |
| Витамин B6 | 0,148 | mg |
| Холин | 21,200 | mg |
| Витамин B12 | 0,050 | µg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 1,800 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,059 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,130 | mg |
| Фолат, DFE | 28,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 28,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 3,000 | mg |
| Калий | 364,000 | mg |
| Цинк | 0,530 | mg |
| Селен | 18,600 | µg |
| Железо | 0,310 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 108,000 | mg |
| Натрий | 9,000 | mg |
| Медь | 0,286 | mg |
| Марганец | 0,069 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,056 | g |
| Треонин | 0,113 | g |
| Метионин | 0,048 | g |
| Фенилаланин | 0,097 | g |
| Тирозин | 0,054 | g |
| Аланин | 0,187 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,427 | g |
| Глицин | 0,111 | g |
| Пролин | 0,176 | g |
| Изолейцин | 0,099 | g |
| Лейцин | 0,153 | g |
| Лизин | 0,252 | g |
| Цистин | 0,006 | g |
| Валин | 0,115 | g |
| Аргинин | 0,123 | g |
| Гистидин | 0,067 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,228 | g |
| Серин | 0,131 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Campesterol | 2,000 | mg |
| SFA 20:0 | 0,015 | g |
| SFA 15:0 | 0,015 | g |
| TFA 18:1 t | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,002 | g |
| SFA 17:0 | 0,015 | g |
| SFA 22:0 | 0,015 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,004 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,004 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,020 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,117 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,004 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,060 | g |
| MUFA 14:1 | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,011 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,117 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Глюкоза | 2,010 | g |
| Фруктоза | 0,490 | g |
| Клетчатка | 1,300 | g |
| Сахара, всего | 2,500 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 0,350 | g |
| Вода | 92,800 | g |
| Белки | 2,110 | g |
| Зола | 0,850 | g |
| Углеводы | 3,870 | g |
| Энергетическая ценность | 22,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 92,000 | kJ |