Натто
Natto · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 172443
Калории
211
ккал / 100 г
Белки
19,40
г / 100 г
Жиры
11,00
г / 100 г
Углеводы
12,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,010 | mg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Холин | 57,000 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 23,100 | µg |
| Витамин C | 13,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,160 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,190 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,215 | mg |
| Витамин B6 | 0,130 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 8,600 | mg |
| Магний | 115,000 | mg |
| Фосфор | 174,000 | mg |
| Натрий | 7,000 | mg |
| Медь | 0,667 | mg |
| Марганец | 1,530 | mg |
| Кальций | 217,000 | mg |
| Калий | 729,000 | mg |
| Цинк | 3,030 | mg |
| Селен | 8,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,223 | g |
| Треонин | 0,813 | g |
| Метионин | 0,208 | g |
| Фенилаланин | 0,941 | g |
| Тирозин | 0,556 | g |
| Аланин | 0,798 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,340 | g |
| Глицин | 0,646 | g |
| Пролин | 1,400 | g |
| Изолейцин | 0,931 | g |
| Лейцин | 1,510 | g |
| Лизин | 1,140 | g |
| Цистин | 0,220 | g |
| Валин | 1,020 | g |
| Аргинин | 0,909 | g |
| Гистидин | 0,512 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,960 | g |
| Серин | 1,120 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 1,590 | g |
| MUFA 16:1 | 0,031 | g |
| SFA 14:0 | 0,031 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,430 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 6,210 | g |
| SFA 16:0 | 1,170 | g |
| SFA 18:0 | 0,393 | g |
| MUFA 18:1 | 2,400 | g |
| PUFA 18:2 | 5,480 | g |
| PUFA 18:3 | 0,734 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 4,890 | g |
| Клетчатка | 5,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 12,700 | g |
| Энергетическая ценность | 211,000 | kcal |
| Белки | 19,400 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 883,000 | kJ |
| Зола | 1,900 | g |
| Жиры | 11,000 | g |
| Вода | 55,000 | g |