Орехи, Жёлуди, Сырой
Nuts, acorns, raw · Орехи и семечки (Nut and Seed Products) · FDC 170157
Калории
387
ккал / 100 г
Белки
6,15
г / 100 г
Жиры
23,90
г / 100 г
Углеводы
40,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 87,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,830 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,715 | mg |
| Витамин B6 | 0,528 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,112 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,118 | mg |
| Фолат, всего | 87,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 87,000 | µg |
| Витамин A | 39,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 41,000 | mg |
| Калий | 539,000 | mg |
| Цинк | 0,510 | mg |
| Железо | 0,790 | mg |
| Магний | 62,000 | mg |
| Фосфор | 79,000 | mg |
| Медь | 0,621 | mg |
| Марганец | 1,340 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,285 | g |
| Лейцин | 0,489 | g |
| Лизин | 0,384 | g |
| Цистин | 0,109 | g |
| Валин | 0,345 | g |
| Аргинин | 0,473 | g |
| Гистидин | 0,170 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,635 | g |
| Серин | 0,261 | g |
| Триптофан | 0,074 | g |
| Треонин | 0,236 | g |
| Метионин | 0,103 | g |
| Фенилаланин | 0,269 | g |
| Тирозин | 0,187 | g |
| Аланин | 0,350 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,986 | g |
| Глицин | 0,285 | g |
| Пролин | 0,246 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 2,850 | g |
| SFA 18:0 | 0,252 | g |
| MUFA 18:1 | 15,100 | g |
| PUFA 18:2 | 4,600 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 15,100 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,600 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1620,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 387,000 | kcal |
| Вода | 27,900 | g |
| Жиры | 23,900 | g |
| Углеводы | 40,800 | g |
| Белки | 6,150 | g |
| Зола | 1,350 | g |