Oil, bearded seal (Oogruk) (Alaska Native)
Oil, bearded seal (Oogruk) (Alaska Native) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167611
Калории
899
ккал / 100 г
Белки
0,56
г / 100 г
Жиры
99,60
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Витамин D | 30,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 10,300 | mg |
| Холин | 0,100 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 1,400 | µg |
| Витамин A | 33,000 | IU |
| Ретинол | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 10,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,011 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 3,300 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 6,900 | g |
| SFA 18:0 | 0,940 | g |
| SFA 20:0 | 0,017 | g |
| MUFA 18:1 | 21,500 | g |
| PUFA 18:2 | 0,873 | g |
| PUFA 18:3 | 0,855 | g |
| PUFA 20:4 | 1,340 | g |
| PUFA 18:4 | 1,220 | g |
| MUFA 20:1 | 4,850 | g |
| MUFA 22:1 | 0,640 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 47,100 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 33,000 | g |
| SFA 15:0 | 0,310 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,240 | g |
| PUFA 20:3 | 0,183 | g |
| PUFA 21:5 | 0,350 | g |
| Холестерин | 52,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 10,900 | g |
| SFA 12:0 | 0,080 | g |
| SFA 14:0 | 2,520 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 12,400 | g |
| MUFA 14:1 | 0,750 | g |
| MUFA 16:1 | 18,900 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 9,710 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 5,610 | g |
| SFA 17:0 | 0,157 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,080 | g |
| MUFA 17:1 | 0,287 | g |
| MUFA 15:1 | 0,107 | g |
| PUFA 22:4 | 0,170 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 899,000 | kcal |
| Вода | 0,020 | g |
| Жиры | 99,600 | g |
| Белки | 0,560 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3760,000 | kJ |