Oil, industrial, soy, refined, for woks and light frying
Oil, industrial, soy, refined, for woks and light frying · Масла и жиры (Fats and Oils) · FDC 173598
Калории
884
ккал / 100 г
Белки
0,00
г / 100 г
Жиры
100,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 8,180 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 184,000 | µg |
| Холин | 0,200 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,020 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 10,400 | g |
| SFA 18:0 | 4,040 | g |
| SFA 20:0 | 0,335 | g |
| MUFA 18:1 | 21,500 | g |
| PUFA 18:2 | 51,300 | g |
| PUFA 18:3 | 6,910 | g |
| MUFA 20:1 | 0,037 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 21,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 58,200 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,123 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,124 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,124 | g |
| Fatty acids, total saturated | 15,300 | g |
| SFA 14:0 | 0,094 | g |
| SFA 22:0 | 0,355 | g |
| MUFA 16:1 | 0,123 | g |
| Фитостеролы | 250,000 | mg |
| SFA 17:0 | 0,105 | g |
| PUFA 18:2 i | 0,124 | g |
| MUFA 18:1 c | 21,500 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 51,200 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 6,910 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 100,000 | g |
| Энергетическая ценность | 884,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3700,000 | kJ |