Масло, Сафлор, Салат or cooking, Высокий oleic (primary сафлор масло of commerce)
Oil, safflower, salad or cooking, high oleic (primary safflower oil of commerce) · Масла и жиры (Fats and Oils) · FDC 171027
Калории
884
ккал / 100 г
Белки
0,00
г / 100 г
Жиры
100,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 34,100 | mg |
| Холин | 0,200 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 7,100 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 444,000 | mg |
| MUFA 18:1 c | 74,700 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 12,700 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,096 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,096 | g |
| SFA 22:0 | 0,289 | g |
| MUFA 16:1 | 0,095 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,096 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,540 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 75,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 12,800 | g |
| TFA 18:1 t | 0,096 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,095 | g |
| MUFA 20:1 | 0,288 | g |
| SFA 10:0 | 0,093 | g |
| SFA 16:0 | 4,860 | g |
| SFA 18:0 | 1,920 | g |
| SFA 20:0 | 0,384 | g |
| MUFA 18:1 | 74,800 | g |
| PUFA 18:2 | 12,700 | g |
| PUFA 18:3 | 0,096 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 100,000 | g |
| Энергетическая ценность | 884,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3700,000 | kJ |