Арахис мука, Обезжиренный
Peanut flour, defatted · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 174267
Калории
327
ккал / 100 г
Белки
52,20
г / 100 г
Жиры
0,55
г / 100 г
Углеводы
34,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 109,000 | mg |
| Фолат, из пищи | 248,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,050 | mg |
| Фолат, DFE | 248,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,700 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,480 | mg |
| Фолат, всего | 248,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 27,000 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2,740 | mg |
| Витамин B6 | 0,504 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 7,100 | µg |
| Железо | 2,100 | mg |
| Магний | 370,000 | mg |
| Фосфор | 760,000 | mg |
| Натрий | 180,000 | mg |
| Медь | 1,800 | mg |
| Марганец | 4,900 | mg |
| Кальций | 140,000 | mg |
| Калий | 1290,000 | mg |
| Цинк | 5,100 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,507 | g |
| Треонин | 1,790 | g |
| Метионин | 0,641 | g |
| Фенилаланин | 2,700 | g |
| Тирозин | 2,120 | g |
| Аланин | 2,080 | g |
| Глутаминовая кислота | 10,900 | g |
| Глицин | 3,140 | g |
| Пролин | 2,300 | g |
| Изолейцин | 1,840 | g |
| Лейцин | 3,380 | g |
| Лизин | 1,870 | g |
| Цистин | 0,669 | g |
| Валин | 2,190 | g |
| Аргинин | 6,240 | g |
| Гистидин | 1,320 | g |
| Аспарагиновая кислота | 6,370 | g |
| Серин | 2,570 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,063 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,225 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,143 | g |
| MUFA 20:1 | 0,006 | g |
| SFA 16:0 | 0,048 | g |
| SFA 18:0 | 0,010 | g |
| MUFA 18:1 | 0,219 | g |
| PUFA 18:2 | 0,143 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 15,800 | g |
| Сахара, всего | 8,220 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 34,700 | g |
| Энергетическая ценность | 327,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1370,000 | kJ |
| Белки | 52,200 | g |
| Зола | 4,750 | g |
| Жиры | 0,550 | g |
| Вода | 7,800 | g |