Перец, Острый chile, Вяленый на солнце
Peppers, hot chile, sun-dried · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168570
Калории
324
ккал / 100 г
Белки
10,60
г / 100 г
Жиры
5,81
г / 100 г
Углеводы
69,90
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 108,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 1100,000 | µg |
| Каротин, бета | 14800,000 | µg |
| Каротин, альфа | 994,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 3,140 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 5490,000 | µg |
| Фолат, DFE | 51,000 | µg |
| Холин | 84,300 | mg |
| Фолат, из пищи | 51,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 1320,000 | µg |
| Витамин A | 26500,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 8,670 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,956 | mg |
| Витамин B6 | 0,810 | mg |
| Витамин C | 31,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,081 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 1,200 | mg |
| Фолат, всего | 51,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 45,000 | mg |
| Калий | 1870,000 | mg |
| Цинк | 1,020 | mg |
| Железо | 6,040 | mg |
| Магний | 88,000 | mg |
| Фосфор | 159,000 | mg |
| Натрий | 91,000 | mg |
| Медь | 0,228 | mg |
| Марганец | 0,821 | mg |
| Селен | 3,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,342 | g |
| Лейцин | 0,554 | g |
| Лизин | 0,471 | g |
| Цистин | 0,203 | g |
| Валин | 0,447 | g |
| Аргинин | 0,508 | g |
| Гистидин | 0,215 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,510 | g |
| Серин | 0,425 | g |
| Триптофан | 0,135 | g |
| Треонин | 0,389 | g |
| Метионин | 0,127 | g |
| Фенилаланин | 0,327 | g |
| Тирозин | 0,220 | g |
| Аланин | 0,433 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,400 | g |
| Глицин | 0,391 | g |
| Пролин | 0,460 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,468 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,080 | g |
| SFA 16:0 | 0,690 | g |
| SFA 18:0 | 0,107 | g |
| MUFA 18:1 | 0,449 | g |
| PUFA 18:2 | 3,060 | g |
| PUFA 18:3 | 0,023 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,813 | g |
| MUFA 16:1 | 0,019 | g |
| SFA 14:0 | 0,016 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 41,100 | g |
| Клетчатка | 28,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 69,900 | g |
| Энергетическая ценность | 324,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1360,000 | kJ |
| Вода | 7,150 | g |
| Жиры | 5,810 | g |
| Белки | 10,600 | g |
| Зола | 6,600 | g |