Корж для пирога, Стандартный тип, Приготовленный по рецепту, Запечённый
Pie crust, standard-type, prepared from recipe, baked · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 175026
Калории
527
ккал / 100 г
Белки
6,40
г / 100 г
Жиры
34,60
г / 100 г
Углеводы
47,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,310 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 10,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 14,800 | µg |
| Холин | 6,200 | mg |
| Фолат, DFE | 106,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 56,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,391 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,277 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,310 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,177 | mg |
| Витамин B6 | 0,025 | mg |
| Фолат, всего | 67,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,890 | mg |
| Магний | 14,000 | mg |
| Фосфор | 67,000 | mg |
| Натрий | 542,000 | mg |
| Медь | 0,091 | mg |
| Марганец | 0,430 | mg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 67,000 | mg |
| Цинк | 0,440 | mg |
| Селен | 21,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,079 | g |
| Треонин | 0,175 | g |
| Метионин | 0,114 | g |
| Фенилаланин | 0,324 | g |
| Тирозин | 0,194 | g |
| Аланин | 0,206 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,160 | g |
| Глицин | 0,231 | g |
| Пролин | 0,745 | g |
| Изолейцин | 0,222 | g |
| Лейцин | 0,442 | g |
| Лизин | 0,142 | g |
| Цистин | 0,136 | g |
| Валин | 0,258 | g |
| Аргинин | 0,259 | g |
| Гистидин | 0,143 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,271 | g |
| Серин | 0,321 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 8,620 | g |
| SFA 14:0 | 0,136 | g |
| SFA 16:0 | 4,880 | g |
| SFA 18:0 | 3,600 | g |
| MUFA 18:1 | 15,200 | g |
| PUFA 18:2 | 8,560 | g |
| PUFA 18:3 | 0,557 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 15,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 9,120 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,700 | g |
| Сахара, всего | 0,170 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 2200,000 | kJ |
| Белки | 6,400 | g |
| Зола | 1,700 | g |
| Жиры | 34,600 | g |
| Углеводы | 47,500 | g |
| Энергетическая ценность | 527,000 | kcal |
| Вода | 9,800 | g |