Горох каянус, Незрелые семена, Сырой
Pigeonpeas, immature seeds, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170025
Калории
136
ккал / 100 г
Белки
7,20
г / 100 г
Жиры
1,64
г / 100 г
Углеводы
23,90
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 24,000 | µg |
| Каротин, бета | 40,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,390 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 190,000 | µg |
| Витамин A | 67,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 173,000 | µg |
| Фолат, DFE | 173,000 | µg |
| Холин | 45,800 | mg |
| Витамин C | 39,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,400 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,170 | mg |
| Фолат, всего | 173,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,200 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,680 | mg |
| Витамин B6 | 0,068 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,600 | mg |
| Магний | 68,000 | mg |
| Фосфор | 127,000 | mg |
| Натрий | 5,000 | mg |
| Медь | 0,134 | mg |
| Марганец | 0,574 | mg |
| Кальций | 42,000 | mg |
| Калий | 552,000 | mg |
| Цинк | 1,040 | mg |
| Селен | 1,500 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,354 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,013 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,873 | g |
| SFA 16:0 | 0,329 | g |
| SFA 18:0 | 0,025 | g |
| MUFA 18:1 | 0,013 | g |
| PUFA 18:2 | 0,835 | g |
| PUFA 18:3 | 0,038 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 3,000 | g |
| Клетчатка | 5,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 23,900 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 569,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 136,000 | kcal |
| Белки | 7,200 | g |
| Зола | 1,400 | g |
| Жиры | 1,640 | g |
| Вода | 65,900 | g |