Свинина колбаса, Сарделька/котлета, Полностью готовый, Без нагрева
Pork sausage, link/patty, fully cooked, unheated · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173876
Калории
392
ккал / 100 г
Белки
13,50
г / 100 г
Жиры
37,20
г / 100 г
Углеводы
0,69
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин B12 | 0,760 | µg |
| Витамин A | 69,000 | IU |
| Ретинол | 21,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 21,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 1,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 1,200 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,930 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,241 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,178 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,680 | mg |
| Витамин D | 48,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 0,160 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,020 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,020 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,980 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,570 | mg |
| Витамин B6 | 0,143 | mg |
| Холин | 45,200 | mg |
| Бетаин | 4,300 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 18,700 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 3,700 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,920 | mg |
| Магний | 13,000 | mg |
| Фосфор | 164,000 | mg |
| Натрий | 810,000 | mg |
| Медь | 0,069 | mg |
| Марганец | 0,053 | mg |
| Кальций | 16,000 | mg |
| Калий | 211,000 | mg |
| Цинк | 1,450 | mg |
| Селен | 20,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,131 | g |
| Треонин | 0,483 | g |
| Метионин | 0,319 | g |
| Фенилаланин | 0,484 | g |
| Тирозин | 0,391 | g |
| Аланин | 0,824 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,020 | g |
| Глицин | 0,891 | g |
| Пролин | 0,882 | g |
| Изолейцин | 0,524 | g |
| Лейцин | 1,000 | g |
| Лизин | 0,942 | g |
| Цистин | 0,175 | g |
| Валин | 0,610 | g |
| Аргинин | 0,848 | g |
| Гистидин | 0,405 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,170 | g |
| Серин | 0,563 | g |
| Гидроксипролин | 0,276 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 74,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,184 | g |
| Fatty acids, total saturated | 12,100 | g |
| SFA 8:0 | 0,004 | g |
| SFA 12:0 | 0,030 | g |
| SFA 14:0 | 0,451 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,010 | g |
| MUFA 14:1 | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 | 0,712 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,003 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,024 | g |
| SFA 17:0 | 0,119 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,010 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 13,500 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 6,020 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,005 | g |
| MUFA 17:1 | 0,094 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,141 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,247 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,038 | g |
| PUFA 18:3i | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,047 | g |
| PUFA 20:3 | 0,081 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,044 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,043 | g |
| SFA 10:0 | 0,035 | g |
| SFA 16:0 | 7,590 | g |
| SFA 18:0 | 3,790 | g |
| SFA 20:0 | 0,068 | g |
| MUFA 18:1 | 13,600 | g |
| PUFA 18:2 | 6,110 | g |
| PUFA 18:3 | 0,255 | g |
| PUFA 20:4 | 0,127 | g |
| MUFA 20:1 | 0,302 | g |
| MUFA 22:1 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 14,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 6,920 | g |
| SFA 15:0 | 0,022 | g |
| TFA 18:1 t | 0,130 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,043 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,052 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,259 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,701 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,006 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,270 | g |
| Глюкоза | 0,260 | g |
| Сахара, всего | 0,530 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 13,500 | g |
| Зола | 2,630 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1640,000 | kJ |
| Жиры | 37,200 | g |
| Углеводы | 0,690 | g |
| Энергетическая ценность | 392,000 | kcal |
| Вода | 46,000 | g |