Свинина колбаса, Сарделька/котлета, Неприготовленный
Pork sausage, link/patty, unprepared · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 172934
Калории
288
ккал / 100 г
Белки
15,40
г / 100 г
Жиры
24,80
г / 100 г
Углеводы
0,93
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токотриенол, альфа | 0,050 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,147 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,920 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,080 | mg |
| Витамин A | 92,000 | IU |
| Ретинол | 27,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 27,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 1,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Токотриенол, бета | 0,010 | mg |
| Холин | 52,500 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
| Бетаин | 4,700 | mg |
| Витамин D | 57,000 | IU |
| Витамин D (D2 + D3) | 1,400 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,990 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 18,300 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,420 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,690 | mg |
| Витамин B6 | 0,174 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,090 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,223 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,300 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фосфор | 133,000 | mg |
| Железо | 1,020 | mg |
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 307,000 | mg |
| Селен | 17,800 | µg |
| Цинк | 2,010 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Натрий | 739,000 | mg |
| Медь | 0,057 | mg |
| Марганец | 0,017 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,157 | g |
| Треонин | 0,577 | g |
| Метионин | 0,381 | g |
| Фенилаланин | 0,578 | g |
| Тирозин | 0,468 | g |
| Аланин | 0,984 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,410 | g |
| Глицин | 1,060 | g |
| Пролин | 1,050 | g |
| Изолейцин | 0,627 | g |
| Лейцин | 1,200 | g |
| Лизин | 1,130 | g |
| Цистин | 0,209 | g |
| Валин | 0,729 | g |
| Аргинин | 1,010 | g |
| Гистидин | 0,484 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,400 | g |
| Серин | 0,673 | g |
| Гидроксипролин | 0,305 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,002 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,021 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 22:0 | 0,008 | g |
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,006 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,007 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,025 | g |
| Холестерин | 70,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,101 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,018 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,029 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,005 | g |
| PUFA 20:4 | 0,107 | g |
| MUFA 22:1 | 0,006 | g |
| SFA 15:0 | 0,013 | g |
| SFA 10:0 | 0,022 | g |
| SFA 16:0 | 4,740 | g |
| SFA 18:0 | 2,370 | g |
| SFA 20:0 | 0,056 | g |
| MUFA 18:1 | 9,040 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,206 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,461 | g |
| PUFA 20:3 | 0,059 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,022 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,034 | g |
| PUFA 18:2 | 3,860 | g |
| PUFA 18:3 | 0,129 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,022 | g |
| TFA 18:1 t | 0,072 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,840 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,430 | g |
| MUFA 20:1 | 0,275 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,570 | g |
| SFA 14:0 | 0,275 | g |
| PUFA 22:4 | 0,044 | g |
| SFA 17:0 | 0,065 | g |
| MUFA 16:1 | 0,468 | g |
| MUFA 18:1 c | 8,970 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 3,810 | g |
| MUFA 17:1 | 0,052 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,079 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,123 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,930 | g |
| Сахароза | 0,100 | g |
| Глюкоза | 0,560 | g |
| Мальтоза | 0,270 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 2,540 | g |
| Углеводы | 0,930 | g |
| Энергетическая ценность | 288,000 | kcal |
| Вода | 56,600 | g |
| Жиры | 24,800 | g |
| Белки | 15,400 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1210,000 | kJ |