Свинина, Свежий, Субпродукты, Механически сепарированный, Сырой
Pork, fresh, variety meats and by-products, mechanically separated, raw · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 168272
Калории
304
ккал / 100 г
Белки
15,00
г / 100 г
Жиры
26,50
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Ретинол | 3,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Витамин C | 0,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,697 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,201 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,580 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Витамин A | 10,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 3,170 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,590 | mg |
| Витамин B6 | 0,370 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 4,250 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 200,000 | mg |
| Натрий | 50,000 | mg |
| Медь | 0,082 | mg |
| Марганец | 0,011 | mg |
| Кальций | 315,000 | mg |
| Калий | 298,000 | mg |
| Цинк | 2,440 | mg |
| Селен | 32,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,202 | g |
| Треонин | 0,617 | g |
| Метионин | 0,313 | g |
| Фенилаланин | 0,648 | g |
| Тирозин | 0,518 | g |
| Аланин | 0,874 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,980 | g |
| Глицин | 0,862 | g |
| Пролин | 0,718 | g |
| Изолейцин | 0,689 | g |
| Лейцин | 1,100 | g |
| Лизин | 1,180 | g |
| Цистин | 0,169 | g |
| Валин | 0,913 | g |
| Аргинин | 1,070 | g |
| Гистидин | 0,540 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,150 | g |
| Серин | 0,600 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 77,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 9,820 | g |
| SFA 14:0 | 0,220 | g |
| MUFA 16:1 | 0,440 | g |
| SFA 16:0 | 6,130 | g |
| SFA 18:0 | 3,370 | g |
| MUFA 18:1 | 11,400 | g |
| PUFA 18:2 | 2,140 | g |
| PUFA 18:3 | 0,160 | g |
| PUFA 20:4 | 0,050 | g |
| MUFA 20:1 | 0,320 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 12,300 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,440 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1270,000 | kJ |
| Белки | 15,000 | g |
| Зола | 1,560 | g |
| Жиры | 26,500 | g |
| Энергетическая ценность | 304,000 | kcal |
| Вода | 56,900 | g |