Свинина, Свежий, Субпродукты, Хвост, Приготовленный, Томлёный
Pork, fresh, variety meats and by-products, tail, cooked, simmered · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 167881
Калории
396
ккал / 100 г
Белки
17,00
г / 100 г
Жиры
35,80
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,120 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,423 | mg |
| Витамин B6 | 0,270 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,070 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,070 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,550 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 14,000 | mg |
| Калий | 157,000 | mg |
| Цинк | 1,640 | mg |
| Железо | 0,790 | mg |
| Магний | 7,000 | mg |
| Фосфор | 47,000 | mg |
| Натрий | 25,000 | mg |
| Медь | 0,067 | mg |
| Марганец | 0,006 | mg |
| Селен | 3,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,391 | g |
| Лейцин | 0,952 | g |
| Лизин | 1,020 | g |
| Цистин | 0,220 | g |
| Валин | 0,510 | g |
| Аргинин | 1,170 | g |
| Гистидин | 0,306 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,430 | g |
| Серин | 0,731 | g |
| Триптофан | 0,102 | g |
| Треонин | 0,595 | g |
| Метионин | 0,306 | g |
| Фенилаланин | 0,510 | g |
| Тирозин | 0,340 | g |
| Аланин | 1,260 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,190 | g |
| Глицин | 2,260 | g |
| Пролин | 1,430 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 8,130 | g |
| SFA 18:0 | 3,750 | g |
| MUFA 18:1 | 15,600 | g |
| PUFA 18:2 | 3,410 | g |
| PUFA 18:3 | 0,300 | g |
| PUFA 20:4 | 0,230 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 16,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,940 | g |
| Холестерин | 129,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 12,400 | g |
| SFA 14:0 | 0,570 | g |
| MUFA 16:1 | 1,310 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1660,000 | kJ |
| Жиры | 35,800 | g |
| Энергетическая ценность | 396,000 | kcal |
| Вода | 46,700 | g |
| Белки | 17,000 | g |
| Зола | 0,400 | g |