Картофель, Фри, Соломкой, Соль добавлена при обработке, Замороженный, Разогретый в духовке
Potatoes, french fried, shoestring, salt added in processing, frozen, oven-heated · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170452
Калории
194
ккал / 100 г
Белки
2,90
г / 100 г
Жиры
6,76
г / 100 г
Углеводы
31,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лютеин + зеаксантин | 17,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,490 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,010 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,280 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,554 | mg |
| Витамин B6 | 0,192 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,160 | mg |
| Витамин A | 5,000 | IU |
| Каротин, бета | 3,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,650 | mg |
| Витамин C | 14,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,129 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,034 | mg |
| Фолат, всего | 33,000 | µg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 19,600 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 33,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 12,000 | mg |
| Калий | 505,000 | mg |
| Цинк | 0,430 | mg |
| Селен | 0,600 | µg |
| Железо | 0,800 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 112,000 | mg |
| Натрий | 400,000 | mg |
| Медь | 0,114 | mg |
| Марганец | 0,187 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,101 | g |
| Лейцин | 0,169 | g |
| Лизин | 0,170 | g |
| Цистин | 0,046 | g |
| Валин | 0,160 | g |
| Аргинин | 0,167 | g |
| Гистидин | 0,059 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,642 | g |
| Серин | 0,126 | g |
| Триптофан | 0,026 | g |
| Треонин | 0,100 | g |
| Метионин | 0,046 | g |
| Фенилаланин | 0,123 | g |
| Тирозин | 0,099 | g |
| Аланин | 0,117 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,517 | g |
| Глицин | 0,095 | g |
| Пролин | 0,106 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,682 | g |
| SFA 18:0 | 0,543 | g |
| SFA 20:0 | 0,022 | g |
| MUFA 18:1 | 4,040 | g |
| PUFA 18:2 | 0,322 | g |
| PUFA 18:3 | 0,024 | g |
| MUFA 20:1 | 0,009 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,060 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,345 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,270 | g |
| SFA 22:0 | 0,021 | g |
| MUFA 16:1 | 0,007 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,024 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,210 | g |
| Глюкоза | 0,100 | g |
| Сахара, всего | 0,310 | g |
| Крахмал | 23,200 | g |
| Клетчатка | 2,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 813,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 194,000 | kcal |
| Жиры | 6,760 | g |
| Углеводы | 31,700 | g |
| Вода | 56,600 | g |
| Белки | 2,900 | g |
| Зола | 2,070 | g |