Картофель, В микроволновке, Приготовленный, В кожуре, Мякоть с кожурой, С солью
Potatoes, microwaved, cooked, in skin, flesh and skin, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170521
Калории
105
ккал / 100 г
Белки
2,44
г / 100 г
Жиры
0,10
г / 100 г
Углеводы
24,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 12,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,710 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,454 | mg |
| Витамин B6 | 0,344 | mg |
| Витамин C | 15,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,120 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,032 | mg |
| Фолат, всего | 12,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 12,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 447,000 | mg |
| Цинк | 0,360 | mg |
| Железо | 1,240 | mg |
| Магний | 27,000 | mg |
| Фосфор | 105,000 | mg |
| Натрий | 244,000 | mg |
| Медь | 0,334 | mg |
| Марганец | 0,292 | mg |
| Селен | 0,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,099 | g |
| Лейцин | 0,147 | g |
| Лизин | 0,149 | g |
| Цистин | 0,031 | g |
| Валин | 0,138 | g |
| Аргинин | 0,113 | g |
| Гистидин | 0,054 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,598 | g |
| Серин | 0,106 | g |
| Триптофан | 0,038 | g |
| Треонин | 0,089 | g |
| Метионин | 0,039 | g |
| Фенилаланин | 0,109 | g |
| Тирозин | 0,091 | g |
| Аланин | 0,075 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,410 | g |
| Глицин | 0,073 | g |
| Пролин | 0,088 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,016 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,001 | g |
| PUFA 18:2 | 0,032 | g |
| PUFA 18:3 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,002 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,043 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,026 | g |
| SFA 12:0 | 0,003 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 24,200 | g |
| Энергетическая ценность | 105,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 441,000 | kJ |
| Жиры | 0,100 | g |
| Вода | 72,000 | g |
| Белки | 2,440 | g |
| Зола | 1,180 | g |