Potatoes, o'brien, home-prepared
Potatoes, o'brien, home-prepared · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170498
Калории
81
ккал / 100 г
Белки
2,35
г / 100 г
Жиры
1,28
г / 100 г
Углеводы
15,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Витамин C | 16,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,075 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,056 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин A | 481,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 1,010 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,436 | mg |
| Витамин B6 | 0,213 | mg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,470 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 50,000 | mg |
| Натрий | 217,000 | mg |
| Медь | 0,129 | mg |
| Марганец | 0,121 | mg |
| Кальций | 36,000 | mg |
| Калий | 266,000 | mg |
| Цинк | 0,300 | mg |
| Селен | 1,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,035 | g |
| Треонин | 0,089 | g |
| Метионин | 0,043 | g |
| Фенилаланин | 0,106 | g |
| Тирозин | 0,092 | g |
| Аланин | 0,076 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,470 | g |
| Глицин | 0,067 | g |
| Пролин | 0,150 | g |
| Изолейцин | 0,110 | g |
| Лейцин | 0,169 | g |
| Лизин | 0,144 | g |
| Цистин | 0,030 | g |
| Валин | 0,133 | g |
| Аргинин | 0,109 | g |
| Гистидин | 0,054 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,376 | g |
| Серин | 0,112 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 4,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,797 | g |
| SFA 8:0 | 0,011 | g |
| SFA 12:0 | 0,025 | g |
| SFA 14:0 | 0,125 | g |
| MUFA 16:1 | 0,036 | g |
| SFA 4:0 | 0,040 | g |
| SFA 6:0 | 0,021 | g |
| SFA 10:0 | 0,025 | g |
| SFA 16:0 | 0,365 | g |
| SFA 18:0 | 0,152 | g |
| MUFA 18:1 | 0,302 | g |
| PUFA 18:2 | 0,037 | g |
| PUFA 18:3 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,347 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,055 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 339,000 | kJ |
| Белки | 2,350 | g |
| Зола | 1,290 | g |
| Жиры | 1,280 | g |
| Углеводы | 15,500 | g |
| Энергетическая ценность | 81,000 | kcal |
| Вода | 79,600 | g |