Prairie Turnips, raw (Northern Plains Indians)
Prairie Turnips, raw (Northern Plains Indians) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 169818
Калории
156
ккал / 100 г
Белки
2,62
г / 100 г
Жиры
0,36
г / 100 г
Углеводы
35,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 5,500 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,178 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,090 | mg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,070 | mg |
| Витамин B6 | 0,470 | mg |
| Холин | 4,800 | mg |
| Бетаин | 0,100 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,270 | mg |
| Магний | 63,000 | mg |
| Фосфор | 31,000 | mg |
| Натрий | 5,000 | mg |
| Медь | 0,053 | mg |
| Марганец | 0,266 | mg |
| Кальций | 130,000 | mg |
| Калий | 156,000 | mg |
| Цинк | 0,370 | mg |
| Селен | 14,700 | µg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 23,500 | g |
| Фруктоза | 0,170 | g |
| Клетчатка | 8,000 | g |
| Сахароза | 0,160 | g |
| Глюкоза | 0,420 | g |
| Мальтоза | 0,070 | g |
| Сахара, всего | 0,820 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 2,620 | g |
| Зола | 0,650 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 654,000 | kJ |
| Жиры | 0,360 | g |
| Углеводы | 35,700 | g |
| Энергетическая ценность | 156,000 | kcal |
| Вода | 60,700 | g |