Слоёное тесто, Замороженный, Готовый к выпечке
Puff pastry, frozen, ready-to-bake · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172790
Калории
551
ккал / 100 г
Белки
7,30
г / 100 г
Жиры
38,10
г / 100 г
Углеводы
45,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 1,000 | IU |
| Витамин K (филлохинон) | 16,100 | µg |
| Фолат, всего | 78,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,540 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 43,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 65,000 | µg |
| Холин | 6,400 | mg |
| Фолат, DFE | 124,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,170 | mg |
| Витамин B6 | 0,021 | mg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,398 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,283 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 61,000 | mg |
| Цинк | 0,530 | mg |
| Железо | 2,560 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 60,000 | mg |
| Натрий | 249,000 | mg |
| Медь | 0,114 | mg |
| Марганец | 0,488 | mg |
| Селен | 24,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,272 | g |
| Лейцин | 0,508 | g |
| Лизин | 0,142 | g |
| Цистин | 0,165 | g |
| Валин | 0,308 | g |
| Аргинин | 0,255 | g |
| Гистидин | 0,156 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,296 | g |
| Серин | 0,356 | g |
| Триптофан | 0,085 | g |
| Треонин | 0,196 | g |
| Метионин | 0,129 | g |
| Фенилаланин | 0,362 | g |
| Тирозин | 0,201 | g |
| Аланин | 0,224 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,570 | g |
| Глицин | 0,251 | g |
| Пролин | 0,864 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 21,600 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,890 | g |
| SFA 16:0 | 4,950 | g |
| SFA 18:0 | 4,490 | g |
| MUFA 18:1 | 21,600 | g |
| PUFA 18:2 | 4,640 | g |
| PUFA 18:3 | 0,249 | g |
| Fatty acids, total saturated | 9,640 | g |
| MUFA 16:1 | 0,003 | g |
| SFA 14:0 | 0,186 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,500 | g |
| Сахара, всего | 0,740 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 2300,000 | kJ |
| Жиры | 38,100 | g |
| Углеводы | 45,100 | g |
| Энергетическая ценность | 551,000 | kcal |
| Вода | 8,500 | g |
| Белки | 7,300 | g |
| Зола | 1,000 | g |