Pumpkin, flowers, cooked, boiled, drained, with salt
Pumpkin, flowers, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170119
Калории
15
ккал / 100 г
Белки
1,09
г / 100 г
Жиры
0,08
г / 100 г
Углеводы
3,18
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 13,400 | mg |
| Фолат, DFE | 41,000 | µg |
| Витамин A | 1730,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 87,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 41,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,050 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,040 | mg |
| Каротин, бета | 1040,000 | µg |
| Витамин C | 5,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,018 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,032 | mg |
| Фолат, всего | 41,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,310 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Цинк | 0,100 | mg |
| Медь | 0,100 | mg |
| Железо | 0,880 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 34,000 | mg |
| Натрий | 242,000 | mg |
| Кальций | 37,000 | mg |
| Калий | 106,000 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,041 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,029 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,005 | g |
| PUFA 18:2 | 0,002 | g |
| PUFA 18:3 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,010 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,004 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,900 | g |
| Сахара, всего | 2,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 3,180 | g |
| Энергетическая ценность | 15,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 61,000 | kJ |
| Зола | 0,450 | g |
| Белки | 1,090 | g |
| Жиры | 0,080 | g |
| Вода | 95,200 | g |